Cremige Curry One Pot Pasta

Meine Lieben, heute möchte ich mit euch ein Rezept teilen, auf das ich selbst erst vor Kurzem in einem Blog gestoßen bin. Das Originalrezept heißt Cremig-scharfe Thai-Curry One Pot Pasta und stammt vom Blog Kaffee und Cupcakes. Konsistenz und Geschmack waren sehr gut! Das nächste Mal werde ich jedoch die […]

Warenkunde: Sojajoghurt

Meine Lieben, neulich gab es bei mir wieder mal ein tomatiges Kichererbsen-Curry (Rezept folgt) mit Reis und Joghurt. Das gehört sich so 😉 Leider war meine erste Sojajoghurtwahl diesbezüglich damals ein totaler Fehlschlag. Normalerweise vertraue ich auf Alpro. Schmeckt nach Soja, aber nicht zu sehr, die Konsistenz ist in Ordnung […]

Paprikabrot mit Cashewkernen

Meine Lieben, für das heutige Osterfrühstück hatte ich am Sonntagabend noch ein schnelles Brot gebacken. Und zwar nach einem Rezept, dass – wie vieles – schon sehr lange auf meiner Zu-backen-Liste stand, aber leider bisher noch nicht zum Einsatz kam. Das Paprikabrot mit Cashewkernen allerdings, könnte einfacher nicht sein! Ich […]