Titelbild: veganes Paprikabrot mit Cashewkernen

Paprikabrot mit Cashewkernen

Meine Lieben, für das heutige Osterfrühstück hatte ich am Sonntagabend noch ein schnelles Brot gebacken. Und zwar nach einem Rezept, dass – wie vieles – schon sehr lange auf meiner Zu-backen-Liste stand, aber leider bisher noch nicht zum Einsatz kam. Das Rezept schlummert schon so lange auf der Warteliste, dass ich nicht einmal mehr weiß, wo ich es ursprünglich her habe… Eine Schanden, denn das Paprikabrot mit Cashewkernen, könnte einfacher nicht sein!